Don Julio 70 White Negroni
Der Negroni ist der Favorit unter den Barkeepern und ein absoluter Klassiker - und das aus gutem Grund. Diese moderne Variante des Rezepts hält sich an die Bitterkeit eines Negroni, fügt aber Tequila für mehr pflanzliche und erdige Noten hinzu, um einen Drink zu kreieren, der komplex und vielschichtig ist.



Portionen
1
Zutaten
30ml Don Julio 70
30ml Luxardo bitter blanco
15ml Aecorn dry
15ml Cocchi Americano
1 Grapefruit-Twist (Garnierung)
Equipment
1 Mixing Glas
1 Tumbler
1 Stirrer
Zubereitung
Zutaten in ein Mixing-Glas geben
Umrühren, um sie zu verdünnen und zu mischen
In einen Tumbler abseihen
Mit einem Grapefruit-Twist garnieren.
Alkoholgehalt:
18 g pro Portion