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Diageo Bar Academy
EVENTS

Orchard Sour

Alle Sommeraromen in einem Drink - aber ohne Alkohol. Der Orchard Sour kombiniert Seedlip Garden 108 mit Birne und Zitrone.

Orchard sour cocktail
Recipe Overview Mobile Pink Background

Portionen

1

Zutaten

50ml Seedlip Garden 108

1TL Birnenmarmelade

15ml Zitronensaft

20ml Eiweiß

1 Zitronenzeste (Garnierung)

Equipment

1 gekühltes Martini-Coupe-Glas

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in ein gekühltes Glas geben.

  2. Kräftig schütteln, damit Schaum entstehen kann.

  3. Abseihen.

  4. Mit der Zitronenzeste ganieren.

Alkoholgehalt:

0,0g pro Portion