TRENDS UND INSPIRATIONEN VIDEOS
Von geschmacksexperimenten bis hin zur verfeinerung deiner cocktailtechnik
Hier findest du die angesagtesten Getränketrends und Anregungen mit wertvollen Tipps von Branchenexperten wie Tim Philips-Johansson und Lauren Mote.
BAR-LIFE
BARTENDER-STRETCHING FÜR MEHR WOHLBEFINDEN
Der Alltag in einer Bar kann für deinen Körper ziemlich belastend sein, deshalb ist es umso wichtiger, gesund zu bleiben und auf das eigene Wohlbefinden zu achten. Camille Vidal, Bar-Profi und Expertin für persönliches Wohlbefinden, gibt einfache Tipps und zeigt dir Dehnübungen, die sich leicht in jede Routine einbauen lassen.
GETRÄNKE UND SPEISEN
BITESIZE: APÉRITIFS UND DIGESTIFS
Tim Philips-Johansson stellt uns zwei seiner Lieblingsgetränkekategorien vor, den Aperitif und den Digestif. Erfahre, wie man vor und nach einer Mahlzeit wohltuende Cocktails empfiehlt, und entdecke einige von Tims Lieblingsrezepten.
Drinkspiration
BAR-CLIPS: WHISKY-COCKTAILS MIT TRISTAN STEPHENSON
Tristan Stephenson hebt diese klassischen Cocktails mit ein wenig Hilfe seiner Lieblingswhiskys auf eine neue Stufe.
BAR-CLIPS: DIE GESCHICHTE DES MOJITO
Lass dich nicht durcheinander „muddlen“! Schau dir unsere Bar Clips-Episode mit allen Dingen an, die man über den Mojito wissen sollte.
BAR-CLIPS: SCHLICHTE DRINKS UND GESCHMACKSRICHTUNGEN
In dieser Episode von Bar Clips ziehen wir Parallelen zwischen der Arbeitsweise eines Bartenders bei der Kreation eines hervorragenden Drinks und der eines Kochs bei der Kreation eines hervorragenden Essens.
NEUIGKEITEN
KARBONISIERUNG VON COCKTAILS
In dieser Episode der Bar Clips gibt uns Tye Biswas einen Überblick über prickelnde Spritzer und sprudelnde Sensationen.