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Bar Management VIDEOS

Hier findest du die neuesten videos und online-sessions zum thema bar-management, mit exklusiven tipps von führenden branchenexperten wie Sean Finter und Natalie Migliarini.


Schalte die Bar-Management-Tools frei, die du kennen musst, egal ob du dein Team weiterbilden, das Angebot in deiner Bar verbessern oder deine Online-Präsenz ausbauen möchtest.

GEWINNBRINGENDE KARTEN

  • ANLEITUNG ZUM ERSTELLEN DEINER KARTE IN 3 SCHRITTEN

    ANLEITUNG ZUM ERSTELLEN DEINER KARTE IN 3 SCHRITTEN

    In diesem kurzen Bar-Clip mit Matt Guest erlernst du die Kunst, zur Wiedereröffnung deiner Bar eine perfekte Getränkekarte zu erstellen. Von der Länge der Karte bis hin zur Getränkeauswahl, in diesem dreiteiligen Ratgeber erfährst du, wie du eine fantastische Karte für deine Gäste zusammenstellst.

  • SO OPTIMIERST DU DEINE KARTE

    SO OPTIMIERST DU DEINE KARTE

    Eine Karte sollte mehr sein als nur eine Liste der Getränke, die du anbietest. In der heutigen Zeit der Social Media und virtuellen Welten ist die Karte eine Erweiterung deines Markenimages und der Identität deiner Bar.


BAR BUSINESS

  • SOLIDER SOCIAL-MEDIA-AUFTRITT FÜR GESCHÄFTLICHEN ERFOLG

    SOLIDER SOCIAL-MEDIA-AUFTRITT FÜR GESCHÄFTLICHEN ERFOLG

    Natalie Migliarini, die Gründerin von Beautiful Booze, verrät einige Geheimtipps, wie du mithilfe der Social Media den Erfolg deines Unternehmens steigern kannst.

  • DIE WELT VON INSTAGRAM

    DIE WELT VON INSTAGRAM

    In dieser Bitesize-Sitzung der Gründerin von Beautiful Booze, Natalie Migliarini, erfährst du, wie du den Instagram-Anftritt deiner Bar perfektionieren kannst.

  • SOCIAL-MEDIA-GRUNDLAGEN

    SOCIAL-MEDIA-GRUNDLAGEN

    Für das Social-Media-Profil deines Unternehmens ist es wichtig, die Grundlagen zu verinnerlichen. Influencerin und Gründerin von Beautiful Booze, Natalie Migliarini, verrät ihre grundlegenden Social-Media-Hacks, um dir den Einstieg zu erleichtern.

  • FLYING DUTCHMEN

    FLYING DUTCHMEN

    Die berühmte Amsterdamer Cocktailbar, deren Mitinhaberin die weltweit bekannte niederländische Bar-Expertin Tess Posthumus ist, begann kurz nach der verordneten Schließung aller Bars im Stadtgebiet mit der Auslieferung von Cocktails. Dieser Service umfasst die wöchentliche Lieferung von 3 Cocktails per Post, die vakuumversiegelt sind und dadurch bis zu zehn Tage lang aufbewahrt werden können.


BARBETRIEB


PROFITABILITÄT

  • VERTRIEB

    VERTRIEB

    Schau Dir unser Bitesize-Video über die Grundlagen des Vertriebs an. Hier erfährst du alles, von Vertriebstechniken über Cross-Selling bis hin zur Optimierung der Pro-Kopf-Ausgaben.

  • GRUNDLAGEN DER PROFITABILITÄT

    GRUNDLAGEN DER PROFITABILITÄT

    Schau Dir unser Bitesize-Video Grundlagen der Profitabilität an. Mit den wertvollen Tipps von Sean Finter erfährst du, wie du deine Bar profitabler machen kannst, von den Fähigkeiten deiner Mitarbeiter bis hin zum Berichtswesen für das Kostenmanagement.

  • WIE DU DEN HINTEREN BARBEREICH PROFITABEL ORGANISIERST

    WIE DU DEN HINTEREN BARBEREICH PROFITABEL ORGANISIERST

    Natalie Ng, Inhaberin von Doorknock, gibt Ratschläge, wie du den Gewinn steigern und sicherstellen kannst, dass dir die Produkte und Getränke deiner Bar einen Gewinn einbringen.


DIGITALISIERUNG

  • LEITFADEN FÜR KARTEN MIT QR-CODE

    LEITFADEN FÜR KARTEN MIT QR-CODE

    Karten mit QR-Code sind eine einfache Möglichkeit, damit sich die Gäste in deiner Bar wohl und sicher fühlen. Schau dir jetzt unseren umfassenden Ratgeber dazu an.

  • DIE DIGITALE ZUKUNFT – RESERVIERUNGEN, KARTEN UND BESTELLUNGEN

    DIE DIGITALE ZUKUNFT – RESERVIERUNGEN, KARTEN UND BESTELLUNGEN

    Diese Sitzung soll dabei helfen, das digitale Angebot deiner Bar weiterzuentwickeln, eine wirkungsvolle Online-Präsenz zu schaffen, die das Geschäft ankurbelt und es den Gästen ermöglicht, deine Produkten zu entdecken.


TEAMMANAGEMENT


HYGIENE UND SICHERHEIT

  • LEITFADEN FÜR KARTEN MIT QR-CODE

    LEITFADEN FÜR KARTEN MIT QR-CODE

    Karten mit QR-Code sind eine einfache Möglichkeit, damit sich die Gäste in deiner Bar wohl und sicher fühlen. Schau dir jetzt unseren umfassenden Ratgeber dazu an.

  • DIE 10 BESTEN TIPPS FÜR GESUNDHEIT UND SICHERHEIT

    DIE 10 BESTEN TIPPS FÜR GESUNDHEIT UND SICHERHEIT

    Angefangen beim kontaktlosen Bezahlen über die Neugestaltung deiner Getränkekarte bis hin zur Reduzierung der Gästezahl und Vermeidung von Warteschlangen. Hol dir unsere 10 besten Tipps für Gesundheit und Sicherheit.