Blood & Sand

Un cóctel Blood & Sand es un cóctel a base de Scotch elaborado con zumo de naranja sanguina, licor de cereza y vermú dulce.

Servicios

Ingredientes

30ml Johnnie Walker Black Label

15ml Cherry Brandy

15ml Vermut dulce

30ml Zumo de naranja fresco

1 Cuña de naranja (Garnish)

1 Ramita de menta (Garnish)

Equipamiento

1 Copa Martini

1 Pala de hielo

1 Jigger

1 Vaso de mezclar

1 Colador Julep

1 Pinzas

Método

Revuelve todos los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo.
Cuela en una copa de Martini fría.

Contenido de alcohol:

14.7g por servicio

Datos de interés

El cóctel Blood and Sand es uno de los pocos cócteles clásicos que requiere zumo de naranja como ingrediente. El zumo de naranja sanguina aporta al cóctel su característico color rojo, mientras que la arena hace referencia al color del whisky.

Historia de la bebida

Mencionado por primera vez en The Savoy Cocktail Book de 1930 de Harry Craddock, rápidamente ganó popularidad entre los entusiastas de los cócteles de todo el mundo.El Blood and Sand es un cóctel a base de whisky escocés que lleva el nombre de un drama taurino de 1922 protagonizado por Rudolph Valentino. Se cree que el nombre del cóctel es una referencia a las escenas coloridas y dramáticas de la película.

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