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  5. BLOODY HOLLY CHIPOTLY

BLOODY HOLLY CHIPOTLY

Este cóctel es una mezcla perfecta entre un Bloody Mary y una Sangrita. La mezcla agridulce de chipotle le da un acabado más suave y ahumado.

BLOODY HOLLY CHIPOTLY
Recipe Overview Pink BackgroundRecipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

45ml Ketel One Vodka

15ml Oporto

120ml Zumo de tomate

15ml Zumo de limón

2 Dashes Salsa Worcestershire

1 Pimienta al gusto

1 Sal al gusto

15ml Mix Chipotle sweet & sour*

1 Rodaja de limón (Garnish)

1 Pepinillo (Garnish)

Equipamiento

1 Highball

Método

  1. Agrega todos los ingredientes a una coctelera.

  2. Agita el cóctel cuatro veces.

  3. Sirve en un highball.

*Mix Chipotle sweet & sour

  1. Calienta 150ml de agua, 75g de chile chipotle, 1g de clavo y 1g de canela durante 20 minutos.

  2. Agrega 150 g de azúcar moreno (o piloncillo) y revuelve hasta que se disuelva.

  3. Enfría y embotella.

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