Blue Ridge Manhattan
Bulleit Rye con notas secas y dulces del vermut. Servido directamente en una Copa perfumada con Lagavulin y un toque de bitter de melocotón... ¡magnífico!
Servicios
Ingredientes
40ml de Whisky de Centeno Bulleit 95
10ml Vermú Seco
10ml Vermú Dulce
3 Dashes de Bitter de Melocotón
1 Dash de Whisky Escocés Lagavulin Single Malt
1 Rodaja de Melocotón (Garnish)
Equipamiento
1 Copa Martini
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Coctelera
1 Colador de gusanillo
1 Colador de malla
1 Pinzas
Método
1. Enjuaga una Copa Martini con Lagavulin.
2. Agita todos los ingredientes líquidos con Hielo.
3. Cuela en una copa Martini bien fría.
4. Decora con una rodaja de melocotón.
Contenido de alcohol:
17.1g por servicio
Datos de interés
Las especificaciones de esta bebida pueden ajustarse a diferentes paladares, creando el Manhattan "Dulce", "Seco" o "Perfecto".
Historia de la bebida
El Sunday Morning Herald de Olean, Nueva York, publicó un artículo en septiembre de 1882, y se cree que es la primera mención escrita registrada del Manhattan. La combinación de whisky, vermú y amargo no se popularizó hasta hace poco, según una afirmación del mismo artículo sobre el nombre de esta mezcla. Tuvo numerosos nombres: Manhattan Cockt ail, Turf Club Cocktail y Jockey Club Cocktail".
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