Bramble Navideño de Evan



Servicios
1
Ingredientes
40ml Tanqueray London Dry Gin
2.5ml Pastis
20ml Zumo de limón
15ml Sirope simple
4 Cerezas locales deshuesadas (Garnish)
Equipamiento
1 Mortero
1 Vaso on the Rocks helado
1 Coctelera
Método
Tritura las cerezas en la base de un vaso bajo congelado.
Agrega todos los demás ingredientes a una coctelera y agita brevemente con cuatro cubos de hielo.
Vierte el contenido de la coctelera en el vaso bajo y cubre con hielo picado.
Garnish con cerezas y hierbas.
Nota: Si Pastis no está disponible, puedes sustituirlo por Absenta y aumentar el sirope simple a 20 ml.