Cantarito
Un clásico cóctel de tequila de Jalisco con refrescante naranja, limón y lima, servido en una tradicional taza de barro llamada jarrito de barro.



Servicios
1
Ingredientes
50ml Don Julio Tequila Blanco
20ml Zumo de lima recién exprimido
30ml Zumo de naranja recién exprimido
30ml Zumo de pomelo fresco
1 Una pizca de refresco de pomelo
Equipamiento
1 Jarrito de barro
Método
Prepara una taza de cantarito de barro remojándola en agua fría durante unos 10 minutos.
Agrega el tequila, los zumos de frutas y un poco de sal en una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío.
Cuela en una taza de cantarito fría (o en un vaso Collins) sobre hielo fresco.
Cubre con refresco de pomelo y revuelve suavemente para combinar.
Garnish con una rodajita de lima.
Contenido de alcohol:
12g por servicio