Captain Mojito
Sin duda, no necesita presentación.
Servicios
Ingredientes
50ml Ron Blanco Captain Morgan
15ml Sirope de azúcar
25ml Soda
6 Hojas de menta
1 Lima (Cubos Pequeños)
1 Cuña de lima (Garnish)
1 Ramita de menta (Garnish)
Equipamiento
1 Highball
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Mortero de bar
1 Cuchara de bar
1 Pinzas
Método
Coloca los cubitos de lima, la menta y el sirope de azúcar en el Highball.
Mezcla.
Añade el Ron Blanco Captain Morgan, luego Rellena 0,75 con hielo picado y batir todo junto.
Rellena con Club Soda y añade hielo, si es necesario.
Garnish con una ramita de menta y rodajas de lima
Contenido de alcohol:
16g por servicio
Datos de interés
El Mojito es sin duda el cóctel cubano más popular, con innumerables bartenders creando sus propias versiones de esta receta clásica.
Historia de la bebida
Algunos datan este cóctel en el siglo XVI y afirman que Sir Francis Drake tuvo algo que ver con él. Es difícil demostrarlo o desmentirlo, pero lo que sí sabemos es que ha sido un favorito mundial durante décadas.
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