Chai Ball
El perfect serve festivo, el Johnnie Walker Chai-Ball, está inspirado en la fusión entre Oriente y Occidente y combina estos dos mundos a la perfección. Este servicio festivo combina los sabores terrosos y con mucho cuerpo del té con un suave toque de dulzura del refresco de crema.
Servicios
Ingredientes
40ml Johnnie Walker Black Label
15ml Té Black Assam fuerte
2 Cucharadas de bar de azúcar de palma
500ml Agua con especias Chai: pimienta, jengibre, anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Jamaica de elección
1 Limón fresco o sorbete de limón
250ml Refresco de crema London Essence de fresa o ruibarbo
Equipamiento
1 Sartén
1 Colador
1 Vaso grande
Método
Lleva el agua a ebullición y agrega las especias de tu elección.
Hierve durante otros 15-20 segundos. Retira del fuego.
Agrega 6-7 cucharaditas de té Assam. Deja macerar durante 7-8 minutos.
Cuela y agrega 2-3 cucharaditas de azúcar de palma y el resto de los ingredientes.
Revuelve bien y llena el vaso con hielo antes de completar con el refresco.Opcional: exprime una rodajita grande de limón o un buen sorbete de limón.
Contenido de alcohol:
12.64g por servicio
