Crystal Maze

Una atrevida mezcla de Johnnie Walker Red Label con infusión de naranja sanguina, chocolate, remolacha y lima, acentuada con whisky escocés, sal y salsa picante, agitada con clara de huevo y servida directamente.

Servicios

Ingredientes

35ml Johnnie Walker con infusión de naranja sanguina

10ml Whisky Escocés Especiado (Johnnie Walker Double Black)

20ml Zumo de remolacha

15ml Zumo de lima

10ml Salsa de chocolate

1 Un chorrito de tabasco

1 Una pizca de sal

1 Clara de huevo

Equipamiento

1 Coctelera

1 Colador

1 Vaso de Martini

Método

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
Agita enérgicamente.
Cuela dos veces y sirve directamente.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA

14,22 g por servicio

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