Dapertini
La crema de cacao aporta otra dimensión de sabor a este licor polifacético.
Servicios
Ingredientes
50ml Haig Club
15ml Zumo de limón
5ml Crema de cacao oscura
1 Twist de limón (Garnish)
Equipamiento
1 Copa Martini
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Coctelera
1 Colador gusanillo
1 Colador fino
Método
Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
Cuela con colador fino en una copa Martini bien fría.
Garnish con un twist de limón.
Contenido de alcohol:
16.8g por servicio
Historia de la bebida
El Martini es un cóctel clásico que se disfruta desde hace más de un siglo. Originalmente, el término "Martini" se refería específicamente a un cóctel elaborado con ginebra y vermut, servido directamente en una copa de cóctel fría con un toque de limón o una guarnición de aceitunas.
Sin embargo, con el paso del tiempo, el Martini ha evolucionado hasta abarcar una amplia variedad de cócteles elaborados con distintos licores, mezclas y guarniciones. En la actualidad, el término "Martini" se utiliza a menudo para designar cualquier cóctel servido en una copa de Martini, independientemente de sus ingredientes o preparación.
Aunque el término "Martini" se utiliza a menudo para designar cualquier cóctel servido en una copa de Martini, muchos barman y aficionados a la coctelería distinguen entre el Martini clásico y otros cócteles de estilo Martini.
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