Don Repo Margarita
El Margarita original recibe el tratamiento Don Julio Reposado.
Servicios
Ingredientes
50ml Don Julio Reposado
20ml Curaçao de Naranja
20ml Zumo de lima
10ml Sirope de agave
1 Sal de guindilla (Garnish)
Equipamiento
1 Vaso Rocks
1 Pala de hielo
1 Pinzas
1 Cuchara de bar
1 Pinzas
Método
Prepara en un vaso on the Rocks lleno de hielo.
Remueve suavemente para combinar.
Garnish con un borde de sal con chile.
Contenido de alcohol:
20.1g por servicio
Datos de interés
Se calcula que en Estados Unidos se consumen 185.000 Margaritas cada hora.
Historia de la bebida
La palabra inglesa para "margarita" es "daisy". La cabeza de la flor de la margarita se cierra por la noche y se abre por la mañana, lo que se dice que es una perversión de la palabra "day's eye"(ojo del día). Y es probable que el Margarita desde los años 30 sea un Daisy a base de tequila, una familia de bebidas de la época victoriana creadas con zumo de cítricos y endulzadas con sirope o licor, y reforzadas después con alcohol.
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