Espresso Martini
El Espresso Martini es un cóctel elaborado con vodka, licor de café y espresso. Es una bebida popular que suele servirse como copa de sobremesa o de noche.
Servicios
Ingredientes
45ml Vodka Smirnoff
15ml Licor espresso
25ml Café espresso
3 Granos de café (Garnish)
Equipamiento
1 Copa Martini
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Pinzas
1 Coctelera
1 Colador de gusanillo
1 Colador fino
Método
Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
Cuela con colador fino en una copa Martini bien fría.
Garnish con tres granos de café.
Contenido de alcohol:
15.6g por servicio
Datos de interés
El Espresso Martini es uno de los cócteles más populares del mundo. A menudo se le denomina "cóctel de café" o "café con vodka".
Historia de la bebida
El Espresso Martini fue creado en 1983 por el barman Dick Bradsell. Trabajaba en la Soho Brasserie de Londres y le pidieron que preparara una bebida para una modelo de moda que dijo que quería algo que "me despertara y luego me jodiera". Bradsell ideó una mezcla de vodka, licor de café y espresso, y así nació el Espresso Martini. La bebida no tardó en ganar popularidad y desde entonces es un elemento básico de las cartas de cócteles.
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