Evening Mate
El carácter rico y complejo de The Singleton of Glen Ord de 12 años, cuidadosamente combinado con té Mate, mermelada de naranja agridulce y una pizca de amargo de nueces, presentado sobre hielo picado en una tradicional olla de Mate.
Servicios
1
Ingredientes
35ml The Singleton of Glen Ord 12-year-old
2 Cucharadas de hojas de té mate
8ml Agua caliente
15g Mermelada de naranja
2 Dashes amargo de nuez
Equipamiento
1 Tetera mate
Método
Agrega The Singleton of Glen Ord, la mermelada y el bitter a una mate y mezcla bien con una batidora de mano eléctrica.
En un vaso aparte, agrega las hojas de mate al agua caliente y deja reposar para que suelte el sabor y aroma, vierte en la matera.
Agrega hielo picado y revuelve.
