Fig & Agave Sour
Ingredientes
50ml
Don Julio Blanco
20ml
Zumo de limón
20ml
Sirope de azúcar procesado en frío
1 dash
Clara de huevo orgánica de corral
1
Higo maduro pequeño
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Coctelera
1
Mortero
1
Vaso helado
Servicios:
1
Método
Method
- Tritura el higo, agrega todos los ingredientes y combina en una coctelera.
- Sirve sobre un cubito de hielo grande en un vaso helado.