Käpre
El original aquavit casero reúne ingredientes nórdicos tradicionales, así como un bocado ligero, dulce y con sabor a nuez del coco. Se agita hasta que quede aterciopelado y se combina con el cangrejo Brixham más fresco. Un aperitivo perfecto para excitar cualquier paladar.
Servicios
1
Ingredientes
50ml Vodka Ketel One - infusionado con coco tostado, eneldo, alcaravea, anís y limón
1 Zumo de manzana turbio acidulado
1 Azúcar
1 Espuma milagrosa
Equipamiento
1 Coctelera
1 Colador
1 Copa coupe
Método
Agrega todos los ingredientes a la coctelera y agita vigorosamente durante 15 a 20 segundos.
Cuelar en una copa coupé fría.
Contenido de alcohol:
15.8g por servicio
