La Cazuela
¡La Cazuela es el cóctel que debes probar si quieres beber tequila en Jalisco! Este es el cóctel más rústico que he probado en mi vida. Los ingredientes hay que prepararlos en el momento utilizando sólo las manos. Es súper refrescante y contiene mucha vitamina C. El recipiente de La Cazuela también es muy popular en Jalisco: está hecho de arcilla y mantiene el cóctel agradable y fresco de forma natural.
Servicios
Ingredientes
60ml Don Julio Blanco
4 Limas
2.5 Naranjas
1 Pomelo
150ml Refresco de pomelo
1 Cucharada de sal marina
Equipamiento
1 Cazuela
Método
Agrega hielo a la cazuela.
Exprime el zumo de 4 limas, 2 naranjas y la mitad del pomelo en la Cazeula.
Añade 60ml de Don Julio Blanco
Cubre con refresco de pomelo
Agrega sal marina y mezcla con una cuchara.
Garnish con las rodajas restantes de naranja y pomelo.
