Passionfruit Martini
Decadente, picante y afrutado, ¡este clásico moderno nunca deja de impresionar!
Servicios
Ingredientes
37.5ml Vodka Ketel One
12.5ml Licor de fruta de a pasión
12.5ml Sirope de vainilla
12.5ml Zumo de lima
50ml Puré de maracuyá
50ml Champagne
0.5 Fruta de la pasión (Garnish)
Equipamiento
1 Vaso Martini
1 Chupito
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Pinzas
1 Coctelera
1 Colador Hawthorne
1 Colador fino
Método
Vierte en una copa de champagne.
Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
Cuela bien en una copa de Martini fría.
Garnish con medio maracuyá.
Coloca el champagne al lado del vaso.
Contenido de alcohol:
18.7g por servicio
Datos de interés
Se dice que el nombre "Pornstar Martini" se inspiró en la maracuyá, que se consideraba un ingrediente exótico.
Historia de la bebida
El Pornstar Martini es una incorporación relativamente nueva al mundo de los cócteles, ya que fue inventado a principios de la década de 2000 por el bartender Douglas Ankrah en el bar Townhouse de Londres. Ankrah estaba buscando una manera de darle un toque moderno y divertido al clásico Martini. El resultado fue el Pornstar Martini.
El cóctel rápidamente se convirtió en una sensación en el Reino Unido y más allá, con su combinación única de sabores dulces y ácidos, incluida su guarnición característica de maracuyá fresca con un trago de prosecco al lado.
El Pornstar Martini es un ejemplo perfecto de cómo un bartender creativo puede tomar un cóctel clásico y darle un toque moderno. Su popularidad es testimonio del atractivo perdurable del Martini y de las infinitas posibilidades de innovación y experimentación en el mundo de los cócteles.
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