Red Nosed Sour
El cóctel de ginebra perfecto para un menú de temporada, con zumo de limón, amargo y clara de huevo.
Servicios
1
Ingredientes
40ml Tanqueray No.10*
25ml Zumo de limón
25ml Clara de huevo
7.5ml Italian bitters
5ml Licor Falernum
15ml Sirope simple
1 Rodaja de naranja deshidratada y arándanos frescos (Garnish)
Equipamiento
1 Vaso on the Rocks
Método
Vierte todos los ingredientes en una coctelera excepto el garnish.
Agita en seco.
Agrega cubitos de hielo a la coctelera y agita.
Vierte la bebida y cuela bien.
Garnish con rodaja de naranja deshidratada y arándanos frescos.
