Red Rye Finish Manhattan
El clásico hecho perfecto con Johnnie Walker Red Label.
Servicios
Ingredientes
50ml Johnnie Walker Reb Label
25ml Vermouth dulce
2 Dashes de amargo de Angostura
1 Cereza Marrasquino (Garnish)
Equipamiento
1 Copa Martini
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Cuchara de bar
1 Pinzas
Método
Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
Remueve para mezclar, enfriar y diluir.
Cuela en una copa de Martini bien fría.
Garnish con una cereza al marrasquino.
Contenido de alcohol:
19.4g por servicio
Datos de interés
Las especificaciones de esta bebida pueden ajustarse a diferentes paladares, creando el Manhattan "Dulce", "Seco" o "Perfecto".
Historia de la bebida
El Sunday Morning Herald de Olean, Nueva York, publicó un artículo en septiembre de 1882, y se cree que es la primera mención escrita registrada del Manhattan. La combinación de whisky, vermut y amargo no se popularizó hasta hace poco, según una afirmación del mismo artículo sobre el nombre de esta mezcla. Tuvo numerosos nombres: Manhattan Cocktail, Turf Club Cocktail y Jockey Club Cocktail".
