Ruby and Herb
Una embriagadora mezcla de sabores. Ginebra Tanqueray Rangpur enfriada con pomelo afilado, vainilla dulce y suave y cereza ácida. Servido solo... exquisito
Servicios
Ingredientes
50ml Ginebra Tanqueray Rangpur
50ml Zumo de pomelo
10ml Sirope de vainilla
1 Cuchara de licor de cereza agria
1 Rodaja de naranja sanguina (Garnish)
2 Hojas de albahaca (Garnish)
Equipamiento
1 Copa Martini
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Cuchara de bar
1 Pinzas
1 Coctelera
1 Colador de gusanillo
1 Colador de malla
Método
Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
Cuela finamente en una copa de Martini bien fría.
Garnish con una rodaja de naranja sanguina y hojas de albahaca.
Contenido de alcohol:
16.3g por servicio
Datos de interés
Se calcula que en Estados Unidos se consumen 185.000 Margaritas cada hora.
Historia de la bebida
La palabra española para "daisy" es "margarita". La cabeza de la flor de la margarita se cierra por la noche y se abre por la mañana, lo que se dice que es una interpretación de la versión inglesa de la palabra " word day's eye" (ojo del día). Y, es probable que el Margarita desde los años 30 sea una Daisy a base de tequila, una familia de bebidas de la época victoriana creadas con zumo de cítricos y endulzadas con sirope o licor, y reforzadas después con alcohol.
