Serendipity
Un gin sour bellamente equilibrado que combina el inconfundible sabor de Tanqueray London Dry Gin con una sabrosa lima, un fragante sirope de manzanilla y miel y un toque ácido de vinagre de sidra de manzana, servido en un vaso con borde de sal y pimienta rosa.
Servicios
Ingredientes
45ml Tanqueray London Dry Gin
20ml Sirope de miel y manzanilla*
20ml Zumo de lima
2 Dashes de vinagre de manzana
Equipamiento
1 Coctelera
1 Colador
1 Copita
Método
Agita todos los ingredientes con hielo
Cuela en una copita con un trozo de hielo fresco.
*Prepara un té de manzanilla fuerte y úsalo para diluir una miel floral aromática 50:50
Garnish con sal y pimienta rosa triturada** en el borde del vaso.
**Los granos de pimienta rosa deben llevar una advertencia de alergia a las nueces.
Contenido de alcohol:
1.4 unidades por servicio
