Single Grain Snowball
Una versión moderna de un clásico navideño, con un toque festivo: el Haig Club y el champán se combinan en una efervescente tormenta de nieve.
Ingredientes
35ml
Haig Club
10ml
Zumo de Limón
15ml
Sirope de Azúcar
10ml
Vino Oloroso de Jerez
40ml
Champagne
1
Cáscara de limón (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa flauta de Champagne
1
Jigger
1
Pala de hielo
1
Coctelera
1
Colador de gusanillo
1
Pinzas
1
Colador de malla
1
Mortero de bar
Servicios:
1
Método
Preparation
1. Agita todos los ingredientes líquidos, excepto el champagne, con hielo.
2. Cuela finamente en una copa flauta de champagne.
3. Cubre con champagne.
4. Decora con una rociada de ralladura de limón y desecha después.Alcohol content
Contenido de alcohol:
17.5g por servicio
