Spiced Caipirinha
Una versión de la clásica Caipirinha, usando Captain Morgan Spiced Gold en lugar de la Cachaça tradicional para un final más suave y ligeramente más dulce.
Servicios
Ingredientes
50ml Captain Morgans Spiced Rum
0.5 Lima cortada en trozos
15ml Sirope simple
1 Rodaja de lima (Garnish)
Equipamiento
1 Vaso on the Rocks
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Mortero de bar
1 Cuchara de bar
1 Pinzas
Método
Tritura las limas y el azúcar en el vaso.
Añade el ron y el hielo picado.
Remueve y termina con una tapa de hielo picado.
Garnish con una rodaja de lima.
Contenido de alcohol:
15.8g por servicio
Datos de interés
La Caipiriña es la bebida nacional de Brasil y suele servirse en fiestas y celebraciones brasileñas. También es una bebida muy popular entre los turistas, ya que es fácil de preparar y muy refrescante.
Historia de la bebida
Esta bebida a menudo se atribuye erróneamente a un bartender de Brooks's Club en Londres en 1861 para llorar la muerte del príncipe Alberto, el príncipe consorte de la reina Victoria. Sin embargo, sus raíces pueden haber sido un cóctel alemán conocido como "Menschenfreund" (que significa filántropo) en la década de 1830. "Champagne Velvet" es el nombre del cóctel que aparece por primera vez en el New And Improved Bartender's Manual de 1888 de Harry Johnson.
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