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Diageo Bar Accedemy

Ten Rickey

¡El cóctel definitivo del verano! Tanqueray No.Ten Gin enfriada con zumo de lima fresco y servida con hielo y un chorrito de Club Soda: ¡deliciosamente ligera y con sabor a lima!

Ten Rickey
Recipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

50ml  Tanqueray No. Ten

25ml  Zumo de lima

15ml Sirope de azúcar

100ml Agua con gas

1  Rodaja de lima (Garnish)

Equipamiento

1 Highball

1 Pala de hielo

1 Jigger

1 Cuchara de bar

1  Pinzas

1 Coctelera

1 Colador de gusanillo

1 Colador de malla

Método

  1. Agita todos los ingredientes líquidos, excepto el agua de soda, con hielo.

  2. Cuela en un vaso highball lleno de hielo.

  3. Cubre con agua de soda.

  4. Garnish con una rodaja de lima.

Contenido de alcohol:

18.7g por servicio

Datos de interés

El Rickey debe su nombre a un lobista llamado Coronel Joe Rickey, conocido por beber bourbon con soda y un chorrito de lima.

Historia de la bebida

El cóctel Rickey es una bebida clásica con una rica historia que se remonta a finales del siglo XIX. Fue inventado en Washington D.C. por un barman llamado George A. Williamson, que buscaba un cóctel refrescante y fácil de beber para servir durante los calurosos y húmedos veranos de la capital.

La receta original del cóctel Rickey incluía bourbon, zumo de lima y agua con gas, y fue un éxito inmediato entre los políticos y los grupos de presión de Washington, que buscaban una bebida fresca y refrescante para disfrutar durante los largos y calurosos días de verano.

El Rickey debe su nombre a un miembro de un grupo de presión llamado Coronel Joe Rickey, conocido por beber bourbon con soda y un chorrito de lima. Su afición a esta bebida refrescante contribuyó a popularizar el cóctel y a consolidar su lugar en la cultura coctelera estadounidense.

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