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Winter Highball

Este highball creado por Santiago Michelis es sencillo y se centra en la naturaleza. Lleva Johnnie Walker Black Label y combina ingredientes innovadores que combinan bien con los sabores invernales.

Whisky en vaso highball lleno de hielo y soda
Recipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

30ml Johnnie Walker Black Label

30ml Cordial de hierba de trigo*

60ml Soda

1  Limón para rallar

1  Lima para rallar

Equipamiento

1 Vaso de Highball

Método

  1. Llena un vaso highball con hielo.

  2. Añade el Johnnie Walker Black Label y el cordial.

  3. Completa con soda.

CONTENIDO DE ALCOHOL 

9.48g por servicio

CORDIAL DE HIERBA DE TRIGO

Ingredientes:

  • 400ml agua

  • 50ml zumo de lima fresco

  • 5g hierba de trigo seca

  • 200ml azúcar en polvo

  • Pieles de 1 limón y 1 lima

Metodo:

  1. Añade el zumo de lima, el agua y la hierba de trigo a una cazuela.

  2. Cuece a fuego lento hasta que hierva.

  3. Añade el azúcar y disuelve.

  4. Deja enfriar antes de filtrar con un paño.

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