Bartender vertiendo un cóctel en una copa

FORMACIÓN PRESENCIAL

En Diageo Bar Academy, te atendemos en todos los niveles profesionales, desde bartenders hasta los propietarios de locales.

CURSOS DE BAR ACADEMY

Ofrecemos una variedad de cursos de capacitación presenciales en varios niveles: Essentials, Foundation y Advanced, que conducen a World Class, nuestra competencia global de coctelería.

Nuestro programa personalizado "Business of Bars", diseñado por expertos de la industria, cubre todo lo que necesitas para familiarizarte con la gestión empresarial.

Ya estés comenzando en la industria, quieras mejorar tus habilidades o aumentar la rentabilidad de tu bar, tenemos un curso que se adapta a tus necesidades.

ESSENTIALS

Nuestro curso flexible Essentials es el primer paso en tu viaje. Te ayudaremos a perfeccionar los fundamentos del bartending y el servicio, con módulos que cubren todo, desde el conocimiento del producto hasta el arte de crear excelentes bebidas. Recibirás una acreditación al finalizar el curso para reconocer tu logro.

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FOUNDATION

Esta sesión de dos días disponible en países seleccionados y acreditada por WSET (Wine and Spirit Education Trust) cubre todo, desde técnicas básicas de barra hasta las mejores habilidades del oficio. Al final de la formación, participarás en el examen WSET Level 1 in Spirits y, al finalizar, recibirás un certificado WSET para reconocer tu logro.

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ADVANCED

Lleva tu carrera al siguiente nivel. Desarrollado por expertos de la industria, nuestro curso Advanced proporciona un estudio en profundidad del conocimiento de la categoría y una comprensión de los métodos y técnicas de mixología líderes a nivel mundial para ofrecer cócteles innovadores, así como consejos sobre cómo crear menús rentables y aumentar la velocidad y la eficiencia en su local. .

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WORLD CLASS

Forma parte de World Class. La plataforma World Class Studios es un programa de formación de bartenders de élite que ha transformado la cultura de la buena bebida y los cócteles en todo el mundo. Desarrolla y perfecciona habilidades de coctelería de alto nivel con módulos diseñados por bartenders, para bartenders, en colaboración con algunos de los líderes más influyentes de la comunidad de coctelería. Obtén los últimos conocimientos del mercado global y pon a prueba tu temple contra los mejores bartenders del mundo, antes de luchar por el gran título de Global Bartender of the Year.

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BUSINESS OF BARS

Mejora tus operaciones comerciales. En asociación con los principales expertos de la industria, nuestro programa personalizado Business of Bars te equipa con las herramientas y recursos que necesitas. Descubre los secretos comerciales del 1% de los principales establecimientos de hostelería del mundo. Desde velocidad y eficiencia hasta seleccionar la gama de productos adecuada para tu negocio, aprende cómo optimizar tu local y hacer que los clientes regresen una y otra vez.

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¿PREPARADO PARA EMPEZAR?

Pon a prueba tus conocimientos para ver qué curso es el adecuado para ti o ponte en contacto con un formador en tu país para obtener más información sobre cursos cercanos a ti.

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