Mejora tus técnicas de coctelería con cursos online, experiencia en la industria y artículos educativos que ofrecen orientación, consejos y trucos prácticos paso a paso.
Habilidades y técnicas de bartender
Artículos y Formación Online
Cursos E-learning
Diageo Bar Academy Essentials
Conviértete en un mejor bartender desarrollando tus conocimientos y habilidades.
Explorando bebidas con alimentos
Este módulo revela cómo combinar tu oferta de bebidas con comida para crear mejores experiencias para el cliente.
Servicio responsable
Este curso te ayudará a comprender la importancia de medir correctamente las bebidas y el impacto del alcohol.
Servir con habilidad
Este módulo es un curso esencial si pretendes progresar como profesional de la barra.
47 Resultados encontrados
Ordenar por:
DOMINANDO EL ARTE DEL AGITADO DE CÓCTELES
Descubre los secretos del agitado perfecto de un cóctel con ideas de expertos, técnicas básicas y estilos avanzados para alcanzar nuevas cotas en la preparación de cócteles.
Dominando las técnicas del vertido y el corte
Descubre los secretos de las técnicas del vertido y el corte perfecto en coctelería y deleita a tus clientes con bebidas siempre de alta calidad.
Dominar el servicio de cerveza
Aprenda a ofrecer a tus clientes un servicio de cerveza impecable en todo momento.
EL ARTE DE LA COCTELERÍA POR CAPAS
Descubre el sofisticado arte de la coctelería por capas y aprende a preparar elaboraciones de gran belleza visual y deliciosas.
EL ARTE DE PREPARAR CÓCTELES DIRECTAMENTE EN EL VASO
Adéntrate en el mundo de los cócteles creados en el propio vaso, con consejos y técnicas esenciales, y aprende a preparar bebidas como un highball de whisky directamente en el vaso.
El arte del Sous Vide
Descubre el arte único del sous vide y cómo puedes utilizar el proceso para impartir nuevos sabores a sus cócteles y bebidas.
El auge de los evaporadores rotativos en la elaboración de cócteles
Descubre cómo los bartenders utilizan rotavapores de última generación para realzar los cócteles, extraer sabores únicos y superar los límites de la elaboración de bebidas tradicional.
El complejo mundo del hielo para cócteles
Comprende la importancia del hielo al elaborar un cóctel y aprende sobre los diferentes tipos y formas en que influye en el producto final.
EL SUTIL ARTE DE REMOVER CÓCTELES
Aprende a remover para preparar cócteles perfectos con estos consejos sobre estilos, herramientas y técnicas que te ayudarán a dominar el sutil arte del removido.
Endulzando tus bebidas con jarabe de azúcar
Descubre cómo el jarabe de azúcar puede ser una forma excelente de añadir dulzor a tus cócteles. Aprende a preparar este ingrediente y añadirlo a tus bebidas.
Entender la fermentación
Descubre la historia y el papel que tiene la fermentación en la creación de bebidas clásicas y cómo puedes utilizar el proceso para inspirar bebidas únicas.