Cliente tomando una foto de un cóctel de moda

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Tendencias en cócteles y servicios festivos

Las expectativas y opciones de los clientes cambian constantemente en el dinámico y cambiante mundo de la hostelería. Mantente al día con las tendencias de cócteles populares para mejorar las experiencias que ofrece tu negocio.

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  • Tres ingredientes de cócteles del futuro

    3 futuros ingredientes de cócteles del futuro

    Descubre qué ingredientes de cócteles serán tendencia en el futuro y aprende cómo utilizarlos en tus cócteles más creativos.

  • Aprovechando al máximo el período festivo

    Aprovechando al máximo el período festivo

    La temporada festiva presenta una oportunidad para ganar nuevos clientes y exhibir tu lugar. Aprende cómo aprovechar al máximo la temporada para hacer crecer tus ventas

  • Bebidas espirituosas premium para aumentar las ganancias de tu bar

    Bebidas espirituosas premium para aumentar las ganancias de tu bar

    ¡Profundiza en qué es la premiumización, por qué es una tendencia actual y aprende técnicas que puedes comenzar a implementar en tu bar para mejorar tus resultados!

  • Bebidas sin alcohol

    Bebidas sin alcohol

    Obtén más información sobre bebidas sin alcohol y cómo centrarse en ellas puede ayudar a que tu bar tenga más éxito.

  • Creando una bebida estrella propia que cause sensación

    CREANDO UNA BEBIDA ESTRELLA PROPIA QUE CAUSE SENSACIÓN

    Destaca sobre los demás y pon a tu local en el mapa aprendiendo a crear una bebida estrella que sea única.

  • Creaciones dulces para el menú de tu bar

    Creaciones dulces para el menú de tu bar

    Sigue excelentes consejos para incorporar dulces en el menú de tu bar con deliciosas alternativas bajas en azúcar y recetas de cócteles con temática de postres.

  • Creando un cóctel sensorial 4D

    Creando un cóctel sensorial 4D

    Conoce los principales aspectos de la coctelería 4D y aprende a estimular todos los sentidos con tus preparaciones.

  • Cócteles brillantes con cerveza

    CÓCTELES BRILLANTES CON CERVEZA

    Padraig Fox, Global Brand Ambassador de Guinness, comparte con nosotros algunas formas de agitar su menú y añadir un poco de efervescencia a sus cócteles.

  • Cócteles inspirados en el cine

    CÓCTELES INSPIRADOS EN EL CINE

    Despliega la alfombra roja para algunos cócteles fascinantes e inspiradores que el mundo del cine ha hecho famosos.

  • Cómo hacer los mejores cócteles helados

    CÓMO HACER LOS MEJORES CÓCTELES HELADOS

    Ofrecer una variedad de cócteles mejora la experiencia de sus clientes. Descubre cómo Ali Reynolds, anterior ganador de World Class Gran Bretaña, comparte cómo hacer cócteles frozen increíbles.

  • Cócteles y especias

    CÓMO USAR ESPECIAS EN TUS CÓCTELES

    Descubre la magia de incorporar diferentes especias a tus cócteles con Richard Gillan, Drink-Smith afincado en Singapur.

  • Cócteles con café

    Cócteles con café

    El café es una parte integral (y cada vez más sofisticada) de la vida de muchas personas. Explora cómo incorporarlo a los cócteles brinda variedad a lo largo del día y brinda un punto de diferencia para tu bar.

  • Cócteles con una pizca de sal

    Cócteles con una pizca de sal

    Descubre el arte y la ciencia de utilizar sal aromatizada para mejorar tus cócteles con el galardonado chef Zac Leon Furst.

  • Cócteles de invierno para impresionar a tus clientes

    Cócteles de invierno para impresionar a tus clientes

    El invierno es la época perfecta para vivir aventuras y descubrir nuevas recetas de cócteles. Inspírate, aprovecha la temporada y ofrece experiencias increíbles a tus clientes.

  • Cócteles de whisky de diferentes partes del mundo

    Cócteles de whisky de diferentes partes del mundo

    Descubre algunos de los cócteles de whisky famosos en otros rincones del planeta que hoy puedes probar en tu local.

  • Cócteles de whisky modernos con Joe Schofield

    Cócteles de whisky modernos con Joe Schofield

    El excelente bartender Joe explora cócteles de whisky modernos, utilizando ingredientes locales; crear combinaciones ganadoras con la cocina; e inspirándose en todo el mundo.

  • Cócteles del año nuevo lunar

    Cócteles del Año Nuevo Lunar

    Cómo los bartenders pueden celebrar el Año Nuevo Lunar integrando ofertas de cócteles inspiradas en la ocasión para deleitar a sus clientes.

  • Cócteles inspirados en la naturaleza

    Cócteles inspirados en la naturaleza

    Refresca tus cócteles utilizando flores y hierbas. Mike Di Tota, también conocido como el bartender botánico, está aquí para brindarte información e inspiración sobre cómo puedes usar estos diferentes sabores en tus cócteles.

  • Prepara cócteles sencillos con ingredientes mínimos

    Cócteles sencillos con ingredientes mínimos

    Un cóctel delicioso y sabroso no tiene por qué ser complicado. Aprende a preparar la bebida perfecta con solo unos pocos ingredientes simples.

  • Cómo añadir un toque de tequila a los clásicos

    Cómo añadir un toque innovador de tequila a cócteles clásicos

    A menudo se asume que el tequila únicamente se puede disfrutar solo o como parte de un cóctel tradicional de tequila, como el margarita o la Paloma. Sin embargo, cuando sustituye a otros destilados base, el agave puede aportar profundidad y un soplo de vida a recetas conocidas o sobreutilizadas.

  • Del grano a la barra: la evolución de la cultura del café

    Del grano a la barra: la evolución de la cultura del café

    Descubre cómo la reciente cultura del café está dando forma a las tendencias de los cócteles de café, con la información de uno de los expertos en café y cócteles más reconocidos del mundo.

  • Desbloqueando la cultura del cóctel de la Generación Z

    Desbloqueando la cultura del cóctel de la Generación Z

    ¿Qué motiva a la Generación Z cuando se trata de cócteles? Desde la adaptación a los hábitos de pedido hasta la creación de espacios sociales, analizamos cómo los bares líderes se combinan para atraer a la próxima generación de clientes.

  • Diseñando cócteles sin alcohol inolvidables

    Diseñando cócteles de baja graduación y sin alcohol que sean inolvidables

    Sumérgete en recetas de cócteles, maridajes de cortesía y consejos sobre cartas para mejorar la experiencia de tus clientes con los cócteles de baja graduación y sin alcohol.

  • Domina los cócteles picantes

    Domina los cócteles picantes

    Desde mezclas clásicas hasta innovadoras, descubre técnicas y consejos de expertos para crear cócteles picantes y emocionantes recetas gratuitas para calentar tu menú.

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