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Diageo Bar Academy
EVENTOS

Blue Ridge Manhattan

Dulce, seco y perfecto con un maravilloso toque ahumado de Lagavulin 16 años.

Blue Ridge Manhattan
Recipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

40ml de whisky Bulleit 95 Rye

10ml de vermut seco

10ml de vermut dulce

3 gotas de bitters de melocotón

1 Un chorro de whisky Lagavulin Single Malt Scotch

1 gajo de melocotón (garnish)

Equipamiento

1 copa de Martini

1 cuchara de hielo

1 jigger

1 coctelera

1 colador Hawthorne

1 colador fino

1 pinza

Método

1. Esparce Lagavulin en una copa de Martini.2. Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.3. Cuela en una copa de Martini previamente enfriada.4. Decora con un gajo de melocotón.

Alcohol content

Contenido de alcohol:17.1 g por porción

DATOS INTERESANTES

La especificación de esta bebida se puede ajustar para adaptarse a diferentes paladares creando el Manhattan 'Dulce', 'Seco' o 'Perfecto'.

HISTORIA DE LA BEBIDA

El Sunday Morning Herald de Olean, Nueva York, publicó una historia en septiembre de 1882 y se cree que es la primera mención escrita registrada de Manhattan. Una combinación de whisky, vermú y amargo se hizo popular recientemente tras una declaración del mismo artículo sobre el nombre de esta mezcla. 'Pasó por numerosos títulos: Manhattan Cocktail, Turf Club Cocktail y Jockey Club Cocktail'.