Harlem Sour
Te encantará esta versión urbana del clásico Sour. Cîroc Amaretto con jugo de limón fresco, jugo de naranja y jarabe simple en las rocas: un poco dulce, un poco ácido y muy moderno.
Ingredientes
50ml
de Cîroc de amaretto
15ml
de jugo de limón fresco
15ml
de jugo de naranja fresco
15ml
de jarabe simple
1
rodaja de naranja (garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
vaso roca
1
coctelera
1
colador Hawthorne
1
pinza
Servicios:
Método
Preparation
1. Agita todos los ingredientes con hielo.
2. Cuela en un vaso roca lleno con cubos de hielo.
3. Decora con una rodaja de naranja.Alcohol content
Alcohol content
Contenido de alcohol:14.8 g por porción
Interesting facts
El Sour es la base de muchos otros cócteles clásicos, incluidos el Margarita, el Daiquiri y el Sidecar.
History of the drink
El cóctel Sour se remonta a mediados del siglo XIX. Suele elaborarse con una base de bebida espumosa, jugo de cítricos y edulcorante. Los cócteles Sour más populares son el Margarita, el Daiquiri y el Pisco Sour.
