Harlem Sour
Te encantará esta versión urbana del clásico Sour. Cîroc Amaretto con jugo de limón fresco, jugo de naranja y jarabe simple en las rocas: un poco dulce, un poco ácido y muy moderno.
Servicios
Ingredientes
50ml de Cîroc de amaretto
15ml de jugo de limón fresco
15ml de jugo de naranja fresco
15ml de jarabe simple
1 rodaja de naranja (garnish)
Equipamiento
1 vaso roca
1 coctelera
1 colador Hawthorne
1 pinza
Método
1. Agita todos los ingredientes con hielo.2. Cuela en un vaso roca lleno con cubos de hielo.3. Decora con una rodaja de naranja.
Alcohol content
Contenido de alcohol:14.8 g por porción
DATOS INTERESANTES
El Sour es la base de muchos otros cócteles clásicos, incluidos el Margarita, el Daiquiri y el Sidecar.
HISTORIA DE LA BEBIDA
El cóctel Sour se remonta a mediados del siglo XIX. Suele elaborarse con una base de bebida espumosa, jugo de cítricos y edulcorante. Los cócteles Sour más populares son el Margarita, el Daiquiri y el Pisco Sour.
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