Paloma
Una de las recetas de cócteles a base de tequila más populares en México
Servicios
Ingredientes
45ml Don Julio Blanco o Reposado
25ml Miel de Agave
20ml Zumo de Toronja
10ml Zumo de Limón
40ml Agua Tónica
6gm Toronja
2Gr Tajín o sal
Equipamiento
1 vaso Highball
1 pala de hielo
1 medidor
1 vaso mezclador
1 colador
1 cuchara de bar
1 pinza
Método
1. Si deseas, humedece el borde de un vaso alto con una rodaja de lima o limón y luego pásalo por sal para obtener un borde de sal o tajín.2. Llena el vaso con cubitos de hielo.3. Vierte el tequila Don Julio sobre el hielo en el vaso.4. Vierte el zumo de limón y el zumo de toronja.5. Remueve suavemente para mezclar todos los ingredientes.6. Decora con una rodaja de toronja o limón en el borde del vaso.7. Sirve y disfruta de tu cóctel Paloma.
¡Y eso es todo! Esta receta te dará un delicioso cóctel Paloma con la calidad y el sabor excepcionales del Tequila Don Julio.
Contenido de alcohol
Contenido de alcohol:17.2gr por porción
DATOS INTERESANTES
La Paloma es la bebida nacional de México.
HISTORIA DE LA BEBIDA
La Paloma es un cóctel popular que ha sido disfrutado por los amantes de la coctelería durante muchos años. Si bien se desconocen sus orígenes exactos, se cree que se originó en México alrededor de la década de 1950. La bebida generalmente se prepara con tequila, refresco de toronja y jugo de lima, y a menudo se adorna con una rodaja de limón. Si bien se desconoce el creador de la Paloma, algunas personas atribuyen su creación a Don Javier Delgado Corona. Corona es mejor conocida por crear otro cóctel mexicano popular llamado Batanga, que se prepara con tequila, lima y cola. Si bien no hay evidencia definitiva que respalde la conexión de Corona con Paloma, su reputación como un cantinero talentoso ha llevado a muchos a creer que pudo haber participado en la creación de la bebida. La popularidad de Paloma ha seguido creciendo a lo largo de los años y ahora es ampliamente reconocida como uno de los cócteles a base de tequila más populares del mundo. Su receta simple pero deliciosa y su sabor refrescante lo convierten en el favorito entre los entusiastas de los cócteles y los amantes del tequila por igual. El cóctel se puede disfrutar en cualquier momento del día o de la noche y es perfecto tanto para ocasiones informales como formales.
