Tanqueray Flor de Sevilla Negroni
Sofisticado y sencillo a la vez, con un sabor complejo que lo convierte en el aperitivo perfecto. Popular en todo el mundo y de moda a la hora del aperitivo en Milán.
Ingredientes
25ml
Tanqueray Flor de Sevilla Gin
25ml
Campari
25ml
Vermouth Rojo
1Unidad
Cáscara de Naranja
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
copa Old Fashioned
1
cuchara de hielo
1
Jigger
1
vaso mezclador
1
colador julep
1
pinzas
1
Cuchara de bar
Servicios:
Método
Preparación
1. Revuelve todos los ingredientes en una copa mezcladora llena de hielo.2. Cuela en un vaso Old Fashioned lleno de hielo.3. Decora con la cáscara de naranja.Contenido de alcohol
15.6 g por porción
Datos interesantes
El Negroni se conoce a menudo como el "cóctel del bartender", ya que es especialmente popular en el mundo de la coctelería.
Historia
El cóctel Negroni es un cóctel clásico italiano elaborado con ginebra, vermut y licor amargo italiano. Se dice que fue inventado en 1919 por el conde Camillo Negroni, que pidió a su bartender que le preparara una versión más fuerte del cóctel Americano. El Negroni es popular en Italia desde la década de 1920 y en los últimos años ha ganado adeptos en otras partes del mundo.
