Gestión de bar artículos

10 pasos para resetear tu bar

Sean Finter nos muestra desde los costos que debes recortar o agregar, hasta poner al personal en la misma página con una mentalidad de recesión

6 Habilidades de Liderazgo Esenciales para Gerentes de Bar

Explora las seis habilidades de liderazgo más importantes que son clave para una exitosa carrera en la gestión de bares.

Administra tu Local con (POS)

Aprende cómo un sistema de punto de venta (POS) puede mejorar la gestión de tu bar, hacerte más eficiente en el control de inventario y, al mismo tiempo, mejora la experiencia del cliente en tu local.

Cócteles Spritz que distinguirán el menú de tu bar

¿Quieres crear cócteles spritz excepcionales para tus invitados? Max La Roca, experto del sector, te cuenta la evolución del spritz con consejos y recetas.

Cómo Configurar el Servicio de Comida para Llevar y Entrega a Domicilio en tu Bar

Impulsa tus ventas de bebidas y aprende cómo lanzar un servicio de cócteles para llevar y entregar a domicilio en tu bar.

Cómo Introducir con Éxito los Menús Digitales en tu Bar

Aprende cómo crear un menú digital atractivo para llegar a más clientes y mantenerte delante de la competencia.

El equipo adecuado

Descubra cómo desarrollar una estrategia de contratación para reducir la rotación de personal, crear un equipo feliz y aumentar la satisfacción de los huéspedes y los ingresos.

Formación del personal

Forma a tu equipo para el éxito. Explora estrategias de formación eficaces, como la formación en el puesto de trabajo, las evaluaciones del rendimiento y los planes de desarrollo continuo del personal.

GESTIÓN DE BARES 101

Guía de bolsillo con consejos clave para gestionar tu equipo, tus operaciones y maximizar tu rentabilidad

Gestión de Costos de tu Bar

Comprender los costos en cualquier bar o restaurante es fundamental para el éxito a largo plazo. Aprende a gestionar los recursos de manera eficiente y efectiva.

Guía Práctica para una Gestión de Rango e Inventario Efectiva en tu Bar

Aprende cómo implementar el rango de inventario adecuado para tu bar, logrando operaciones fluidas, minimizando desperdicios y satisfaciendo eficazmente la demanda de los clientes.

Guía de Sistemas de Reservaciones en Línea

Descubre cómo la reserva en línea puede ayudar a tu establecimiento a aumentar las ventas, reducir las ausencias y mejorar la experiencia del cliente.