Quiz Masterclass Mixología Avanzada
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Bienvenido al cuestionario de la masterclass ‘Mixología Avanzada: Herramientas Técnicas y Tendencias’. Este es el espacio perfecto para evaluar lo aprendido junto a los campeones de World Class, Jacob Martin y Aashi Bhatnagar. Pon a prueba tus conocimientos sobre técnicas avanzadas como clarificación, fat-washing y fermentación, y asegura tu lugar entre los bartenders más innovadores. ¡Prepárate para demostrar tus habilidades y obtener una certificación que respalde tu expertise en coctelería!
E-Book Domina el arte de la fermentación
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Este e-book Dominar el Arte de la Fermentación explora cómo la fermentación se ha vuelto popular en la coctelería moderna. Ofrece recetas para preparar tepache y kombucha, con instrucciones detalladas sobre el proceso, ingredientes clave, y técnicas para evitar problemas comunes como el moho. También se explica la técnica del "retroceso" para mantener un cultivo activo en futuros lotes, permitiendo a los bartenders ampliar los sabores en sus creaciones.
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