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UN VODKA CON UNA HISTORIA QUE CONTAR

Como el vodka más premiado en el mundo, Smirnoff ha sido sinónimo de liderazgo en calidad e innovación durante décadas. Pero, ¿cuánto sabes sobre la historia detrás de la icónica etiqueta roja? Exploramos la extraordinaria historia de Smirnoff y te ofrecemos una pequeña inspiración para que pruebes.

Un hombre en una misión

En 1864 en Rusia, Piotr Arseneevich (P.A.) Smirnov, sabía que estaba en camino hacia algo bueno. Nacido en tierras de cultivo a unas 170 millas fuera de Moscú, P.A. tenía una gran oportunidad en los campos de maíz circundantes y se dispuso a hacer el mejor vodka del mundo.

Su impulso emprendedor y la temprana decisión de desarrollar recetas con los ingredientes más puros hicieron crecer rápidamente su reputación de vodkas.

De hecho, sus vodkas eran tan buenos que, en 1886, Smirnov se convirtió en el "proveedor de la corte imperial", una forma elaborada de decir "proveedor oficial de vodka para el zar", que era algo así como un gran problema.

Un hijo corriendo

El éxito no duraría, sin embargo. Después de que el tercer hijo de P.A., Vladimir, se hiciera cargo del negocio, la revolución bolchevique en 1917 sacudió las cosas y tuvo que dejar de usar destilerías de vodka y comenzar a correr literalmente.

Huyendo del encarcelamiento y de la sentencia de muerte, Vladimir huyó del país con solo su preciada receta de vodka y un bigote apresuradamente crecido para ayudarlo a disfrazarse. Instalado en Constantinopla, hizo planes para relanzar el espíritu célebre de su padre y, después de cierto éxito, organizar la producción de vodka en Polonia y Francia. Al llegar a este último, Smirnov decidió adoptar la ortografía local del apellido porque todo suena más sexy en francés.

La frontera del whisky

Tras el éxito europeo y el final de la Prohibición en 1933, Smirnoff vendió los derechos de distribución de Estados Unidos y era hora de que el mejor vodka del mundo se aventurara a cruzar el Atlántico. Al principio, los bebedores estadounidenses estaban jugando duro para obtener; amaban su whisky y no había dos maneras de hacerlo. Pero, en la década de 1940, algo cambió. A raíz de la Gran Depresión, el público entretuvo una nueva apertura, unida al apetito por los tragos combinados, y preparó el escenario para que el vodka brille.

Desde Rusia, con limas

Como ocurre con la mayoría de los cócteles, existe un debate sobre el verdadero origen de la Mula de Moscú, pero se acepta que este ícono llegó a la escena alrededor de 1943 y fue liderado por John G. Martin, un ejecutivo de la compañía de bebidas Heublein.

Heublein había adquirido recientemente los derechos de Estados Unidos a Smirnoff y Martin le atribuyó la creación como una colaboración con su amigo y dueño del pub de Los Ángeles, The Cock 'n' Bull, Jack Morgan. La novia de Morgan era dueña de una compañía que producía productos de cobre y, una noche, los tres conspiraron para crear un refrescante cóctel que sería rentable para todas las partes. Sin embargo, esta versión fue discutida por el camarero principal de Morgan, Wes Price, quien afirmó que la receta era su forma de eliminar el exceso de cerveza de jengibre.

Producción de vodka con una diferencia

En cualquier caso, nació un clásico instantáneo y todos amaron su espíritu de inclusión. Crujiente, refrescante y un vehículo para llevar el vodka favorito del mundo a las masas, el Mule de Moscú dio inicio a la revolución del cóctel y sigue siendo hoy en día un elemento básico del bar. Lo que hace que Smirnoff sea la elección perfecta para crear cócteles es su calidad y suavidad en general, lo que se debe al exclusivo proceso de producción.

Solo los granos más finos son cuidadosamente seleccionados para crear el alcohol de grano neutro antes de ser triplemente destilados; este proceso purifica el alcohol y da como resultado un espíritu "más ligero". Una vez que se destila el alcohol, puede ingresar al sistema único de filtración de carbón, donde el alcohol pasa a través de 10 columnas de carbón durante un máximo de 8 horas para eliminar cualquier impureza restante. Finalmente, el licor se mezcla con agua pura desmineralizada para ser embotellada, dejando un vodka excepcionalmente suave.

Cómo usar Smirnoff en tu barra

Este vodka suave es el compañero perfecto para sus creaciones basadas en vodka y para comenzar, aquí hay algunos que sirven para probar en su lugar:

Classic Moscow Mule

The Skyball

PUNTOS CLAVE

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