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Tu portfolio ideal

¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE TU PORTFOLIO DE PRODUCTOS?

La mayoría de los minoristas revisan su cartera al menos una vez al año para asegurarse de que tienen los productos adecuados. Muchos lugares tienen demasiado dinero inmovilizado en stock equivocado y al revisar tu cartera de productos, no solo mantienes contentos a tus clientes, sino que también maximizas tus ganancias.

4 RAZONES PARA ENFOCARTE EN LOS ESPÍRITUS

REPASO DE LA GAMA DE PRODUCTOS

Revisar tu rango de productos cada año te ayudará a estar al tanto de las tendencias y controlar tus costos y ganancias. Existen algunos principios genéricos que se aplican para determinar el rango correcto:

CATEGORÍAS DE ESPÍRITUS QUE DEBES STOCKEAR

Gin

El Gin es uno de los espíritus de más rápido crecimiento, que ofrece una variedad amplia de sabores. Los servicios de gin premium son tendencia y pueden brindarte oportunidades de upsell.

Marcas sugeridas:


Vodka

El vodka es un espíritu muy versátil y popular entre los consumidores utilizado generalmente para bebidas mixtas. Los cócteles con vodka y marcas premium te ofrecen grandes oportunidades de venta.

Marcas sugeridas:


Whisky

La categoría de whisky está muy fragmentada en subcategorías. Los adultos jóvenes disfrutan de largas copas de whisky mezcladas como Johnnie & Ginger, mientras que otros tienden a embarcarse en un viaje de whiskies Premium.

Marcas sugeridas:


Ron

El ron es la base para Mojito que es extremadamente popular entre los clientes. Servido puro o mezclado con cola, la categoría de ron va desde especiado y/o artesanal a rones añejos que puede diferir en sabor y en la manera en que son servidos.

Marcas sugeridas:


Tequila

En los últimos años, el tequila ha experimentado un importante crecimiento de interés entre los clientes. La ocasión de esta explosión puede abrir oportunidades de venta con diferentes ingredientes y tipos de tequilas a diferentes rangos de precios.

Marcas sugeridas:

Don Julio


LICOR

Los licores se usan en varios cócteles. Cuando se sirven limpios, pueden tener más éxito con el público femenino. Los licores en crema pueden ofrecer diferentes sabores y combinaciones que pueden representar nuevas oportunidades para tu negocio.

Marcas sugeridas:


DANDO VISIBILIDAD A TU PORTFOLIO

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