Johnnie Walker Red Rob Roy

Una nueva versión de un clásico. Johnnie Walker Red Label enfriado con vermú dulce y seco, un chorrito de licor de naranja y servido solo: es rico y robusto.

Servicios

Ingredientes

25ml Johnnie Walker Red Label

15ml Vermouth dulce

15ml Vermouth seco

5ml Licor de naranja

1 Cereza (Garnish)

Equipamiento

1 Vaso Mezclador

1 Colador Julepe

1 Cuchara de bar

1 Copa Martini

1 Pala de hielo

1 Jigger

1 Pinzas

Método

Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
Remueve para mezclar, enfriar y diluir.
Cuela en una copa Martini bien fría.
Garnish con una cereza.

Contenido de alcohol:

12.2g por servicio

Datos de interés

El Rob Roy se considera el equivalente escocés del Manhattan.

Historia de la bebida

El Rob Roy es un cóctel clásico que se disfruta desde hace más de un siglo. Fue creado en 1894 por el barman Charles McPherson en el famoso hotel Waldorf Astoria de Nueva York. McPherson se inspiró en la popularidad del cóctel Manhattan y quiso crear una bebida que rindiera homenaje a su herencia escocesa. El Rob Roy debe su nombre al héroe popular escocés Robert Roy MacGregor, conocido por su valentía y resistencia ante la adversidad. El Rob Roy no tardó en ganar popularidad entre los entusiastas de la coctelería. Pronto se añadió a la carta de bebidas emblemáticas del Waldorf Astoria. La popularidad de la bebida siguió creciendo hasta convertirse en un elemento básico en bares y coctelerías de todo el mundo. A lo largo de los años, el Rob Roy ha sufrido algunas variaciones, ya que algunos barman han añadido ingredientes adicionales, como amargo de naranja o licor de cereza. Sin embargo, la receta básica se ha mantenido relativamente constante.