Ketel One Manhattan
¡Un Manhattan que el Holandés Errante no podía rechazar! Vodka Ketel One Citroen enfriado con un chorrito de whisky escocés de malta Lagavulin u Oban, vermut dulce y una pizca de amargo- magnífico.



Servicios
Ingredientes
25ml Vodka Ketel One Citroen Flavoured
10ml Lagavulin o Oban Single Malt Scotch Whisky
10ml Vermouth dulce
3 Dashes de Amargo
1 Twist de limón (Garnish)
Equipamiento
1 Copa Martini
1 Cuchara de hielo
1 Jigger
1 Vaso mezclador
1 Colador Julepe
1 Cuchara de bar
1 Pinzas
Método
Enjuaga una copa de Martini fría con el Whisky Escocés y resérvala.
Añade todos los ingredientes líquidos restantes a un vaso mezclador lleno de hielo.
Remueve para mezclar, enfriar y diluir.
Elimina el Whisky Escocés de la copa de Martini.
Cuela en la copa de Martini fría.
Garnish con un twist de limón.
Contenido de alcohol:
12.7g por servicio
Datos de interés
Las especificaciones de esta bebida pueden ajustarse a diferentes paladares, creando el Manhattan "Dulce", "Seco" o "Perfecto".
Historia de la bebida
El Sunday Morning Herald de Olean, Nueva York, publicó un artículo en septiembre de 1882, y se cree que es la primera mención escrita registrada del Manhattan. La combinación de whisky, vermú y amargo no se popularizó hasta hace poco, según una afirmación del mismo artículo sobre el nombre de esta mezcla. Tuvo numerosos nombres: Manhattan Cocktail, Turf Club Cocktail y Jockey Club Cocktail".
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