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Recetas

Old Yeller Blonde Old-Fashioned

Categoría
Whisk(e)y
Temporada / Ocasión
Otoño, Invierno, Carnaval

¡Un nuevo giro en el antiguo modo de espera! Whisky de maíz George Dickel No.1 sobre vermut blanco, jarabe de pomelo y amargo de naranja. Servido sobre hielo... ¡un clásico instantáneo!

RECETA

  • 25 ml George Dickel No.1 White Corn Whisky
  • 0,75 cuchara de mesa de Vermouth blanco
  • 0,75 cuchara de mesa de Pomelo oleo-saccharum
  • 1 dash bitter de naranja
  • Pasas

PREPARACIÓN:

  1. En un vaso Old Fashioned agrega el vermut, el pomelo oleo-saccharum, las pasas y los amargos.
  2. Maja todo.
  3. Añade whisky y hielo.
  4. Rehidrata las pasas con el whisky al menos 4 días antes.
  5. Puedes mantener pasas en alcohol indefinidamente.