BAR LIFE – TENDENCIAS E INSPIRACION
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Consejos para participar en una competición de coctelería
Consejos para participar en una competición de coctelería
¿Has decidido presentarte a una competición de coctelería? Enhorabuena por esta decisión. Es una experiencia muy enriquecedora. Es un viaje de sensaciones con diferentes fases.
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Guía WSET para crear grandes cócteles con espirituosos con saborGuía WSET para crear grandes cócteles con espirituosos con sabor
Guía WSET para crear grandes cócteles con espirituosos con sabor
Las bebidas espirituosas con sabor han ganado popularidad, pero ¿cómo se hacen? ¿Existe un arte para crear cócteles con ellas? Rob McCaughey de WSET lo explica.
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Cómo conseguir un trabajo en un bar de renombreCómo conseguir un trabajo en un bar de renombre
Cómo conseguir un trabajo en un bar de renombre
¿Buscas subir de nivel en tu carrera y conseguir un trabajo de bartender en un bar de renombre? Minakshi Singh, cofundadora de Sidecar, un World 50 Best Bar, explica cómo se hace.
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Consejos para bartenders para ahorrar dinero
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Le pedimos al galardonado creador de contenido financiero que respondiera preguntas clave sobre este obstáculo de la industria.Mira este breve video aprende todo.
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FORMANDO NUEVOS BARTENDERS
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¿No está seguro de por dónde empezar con la formación de tus bartenders? Anna Sebastian ofrece sus expertos consejos para ayudar a preparar a tu personal para el éxito mejorando sus habilidades en el bar.
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Producción sostenible de whisky ecológico
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Diageo Bar Academy entrevista a Sean Phillips, Distillery Manger de Royal Lochnagar y Strathmill Distillery, para averiguar cómo incluye prácticas sustentables en la destilería y cómo tu bar puede involucrarse.
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PREPARANDO CÓCTELES Y GENERANDO CAMBIO CON SHANNON MUSTIPHER
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Shannon Mustipher es consultora de cócteles, formadora y autora de Tiki: Modern Tropical Cocktails. Ella explica sus motivaciones para ser coctelería y da sus consejos para triunfar en la industria.
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SIN & BAJO SON MÁS QUE UNA TENDENCIASIN & BAJO SON MÁS QUE UNA TENDENCIA
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Los cócteles de baja graduación y sin alcohol ya no son solo una nueva tendencia, ahora son una expectativa de los clientes en los bares de cócteles de todo el mundo. Sigue leyendo para conocer los mejores consejos sobre cómo integrarlos en el menú de tu bar.
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MUJERES QUE REDEFINEN LA INDUSTRIAMUJERES QUE REDEFINEN LA INDUSTRIA
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Las mujeres inspiradoras Eibhlin Colgan, Shannon Mustipher, Jo McKerchar, Anna Ngyuen y Emily Chipperfield dan sus consejos sobre cómo empezar en la industria de las bebidas.
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ACELERA TU CARRERA CON ESTOS CONSEJOS
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¿Quieres seguir desarrollando tu carrera en la industria hostelera? Lee estos consejos de los expertos Evan Stroeve y Bianca Lima para descubrir cómo desarrollar una carrera satisfactoria y de por vida.
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FORMAS DE CORRESPONDER A TU COMUNIDAD
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Descubre cómo los profesionales Fay Baretto y Anna Sebastian han descubierto que dar a los demás ha mejorado su salud mental y su bienestar.
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ALIVIAR EL ESTRÉS SIENDO BARTENDER
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El estrés es algo que todos enfrentamos como seres humanos. Laura Green, de Healthy Pour, experta en salud mental, te brinda entre 5 y 10 herramientas para aliviar el estrés que los bartenders pueden usar fácilmente.