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UNA GUÍA PROFESIONAL DE ACIDEZ EN LOS COCKTAILS

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La acidez en los cócteles es extremadamente importante. Ryan Chetiyawardana explora los diferentes ácidos que puedes utilizar en tus bebidas.
Cómo crear un servicio exclusivo que destaque

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¿Quieres crear un cóctel que se destaque del resto, con sabores que sorprenderán a tus clientes? El galardonado bartender Ago Perrone de the Connaught, comparte cómo crear un cóctel exclusivo que garantizará que los consumidores que regresen.
Hola 2021: Tendencias de cócteles y bares a tener en cuenta

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Al despedirnos de 2020, miramos hacia algunas de las nuevas y emocionantes tendencias de cócteles y bares que dominarán en el Año Nuevo. Lauren Mote, Global Cocktailian de Diageo, ofrece información sobre ocho tendencias a tener en cuenta en 2021 y los bares y bartenders clave que están a la vanguardia.
Highballs: El potencial del garnish

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Desde fuera, el highball puede parecer un cóctel básico de dos ingredientes, pero cobra vida cuando se sirve correctamente.
COCKTAILS CON UN TOQUE DE CINE

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Aprovecha al máximo tu tiempo en casa: ¡amplía tu conocimiento de películas icónicas y los cócteles clásicos que inspiraron! Siéntate, relájate y disfruta de esta muestra de cócteles en pantalla y cómo darles tu propio toque.
CELEBRANDO EL COCTEL

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Descubre los cócteles que pasaron la prueba del tiempo con Lauren Mote, incluida su versión del Old Fashioned y French 75.
Los cócteles favoritos de los mejores bartenders del mundo

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¡Los mejores bartenders del Mundo, Bannie Kang, Tim Philips + Kaitlyn Stewart, recrean los cócteles que han resistido el paso del tiempo!
BAJO EN AZÚCAR: ¿CUÁNTO PUEDES REBAJAR?

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Destaca los sabores en tus cócteles con frutas reales y edulcorantes alternativos
TRES COCKTAILS CON UNA HISTORIA QUE CONTAR

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Sabes cómo hacerlos ... pero ¿conoces su historia? Descubre las historias detrás de 3 cócteles clásicos
SOBRE SABORES FERMENTADOS PARA COCTELES

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La fermentación podría ser la respuesta a tu próxima obra maestra de coctelería. Descubre cómo los bartenders están experimentando para crear servicios innovadores.
ESTIRANDO LOS CLÁSICOS

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¡Estiiiiira los clásicos! Chris Mosey nos muestra cómo agregar su propio toque.
COCKTAILS DE WHISKY MODERNOS CON JOE SCHOFIELD

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Desde Escocia hasta el sudeste asiático, Joe Schofield nos lleva en sus viajes para explorar los 3 cócteles de whisky ganadores de Johnnie Walker