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Baileys y la temporada festiva a menudo van de la mano, pero antes de que comiences a verter esa deliciosa cremosa sobre hielo, veamos formas más creativas de servirlo este año. Desde servicios en forma de reno y martinis de chocolate hasta cócteles de tiramisú y los mejores consejos para decorar, lo tenemos cubierto para sus ofertas festivas de Baileys.

¿POR QUÉ BAILEYS?

Es uno de los favoritos durante todo el año para muchos, pero Baileys realmente ocupa el centro del escenario en invierno. Elaborado con whisky irlandés añejo tejido con crema láctea irlandesa fresca, cacao y vainilla, el licor tiene una sensación reconfortante que te hace sentir muy cómodo. ¡No es de extrañar que sea un must festivo! Durante esta época del año, los clientes también tienden a estar más abiertos a optar por bebidas premium a medida que comienzan a descansar del trabajo para pasar la temporada navideña con sus seres queridos. Esto hace que las bebidas con Baileys después de la cena sean excelentes para aumentar las ventas.


1. BAILEYS REINDEER

Prueba con esta sencilla receta con renos. Un regalo para la vista y el paladar que será la envidia de todos tus seguidores de Instagram.

CONSEJO: No dejes que la cristalería te ponga freno: piensa fuera de la caja y diviértete. ¡Los animales de chocolate, los tarros de cristal y las cáscaras de coco pueden ser excelentes sustitutos de los vasos según la bebida y la ocasión!

Dado que los cócteles se adaptan cada vez más a las audiencias digitales y locales, el auge de las redes sociales ha provocado grandes cambios en la demanda de los clientes. El período festivo en particular ofrece la oportunidad perfecta para superar los límites.

Ingredientes:

Método:

Contenido de alcohol: 6,5g por ración


2. BAILEYS CHOCOLATE caliente

Las notas de cacao en Baileys lo convierten en un digestivo perfecto que se puede agregar al café o al chocolate caliente, un gran final para concluir una comida deliciosa. Mire nuestro video para descubrir cómo puedes hacerlo como un profesional:

Receta

Método

¡Los malvaviscos tostados lo harán aún más delicioso!
Contenido de alcohol: 6.3g por servicio


3. CÓCTEL Baileys Tiramisu

Otro servicio que puedes ofrecer a tus clientes como alternativa al postre es este lujoso cóctel de tiramisú. El espresso, la vainilla y el mascarpone funcionan de manera brillante con las notas cremosas y chocolateadas de Baileys.

Receta:

Método:

Contenido de alcohol: 6.5g por servicio


4. MARTINI CHOCOLATE LUXE

¡Intenta crear esta lujosa receta de cóctel Baileys con un borde de chocolate y nueces para darle el factor sorpresa adicional!

Si bien los bordes dulces no se usan con frecuencia en los cócteles, pueden proporcionar una gran textura y contrastes de sabor para complementar un servicio de Baileys. Este cóctel seguro que impresionará a tus comensales.

Receta:

Método:

Contenido de alcohol: 14.1g por servicio


5. BAILEYS CON HELADO

Y por último, terminemos con un postre Baileys. La investigación, de hecho, encontró que el 43% de los consumidores piensa que los postres con infusión de alcohol son más atractivos y sofisticados que los postres regulares*. Con esto en mente, no sorprende que Baileys haya sido un favorito de larga data entre los chefs de postres.

CONSEJO: una excelente manera de comenzar a experimentar con tus servicios es colaborar con la cocina de tu local y ver qué ingredientes puedes compartir.

¿Por qué no ofrecer a tus clientes Baileys con helado como postre? Es fácil de crear y delicioso. Las notas de chocolate de Baileys complementan el helado y agregan una capa extra de lujo al final de una comida.

Receta

Método

Contenido de alcohol: 6.7g por servicio


MEJORA TU JUEGO DE GARNISH

Los garnishes son una manera brillante de acentuar o complementar los sabores de Baileys y pueden ayudar a realzar visualmente tus servicios. También puedes transformar rápidamente una bebida tradicional de Baileys en una especial de temporada, agregando canela, nuez moscada y nata montada durante el invierno, por ejemplo.

Una bandeja de golosinas es otra forma fantástica de involucrar a tu cliente al involucrarlo en la creación de su propia bebida. Al ofrecer una amplia variedad de garnishes junto con un servicio, los clientes pueden personalizar su selección, lo que aumenta las posibilidades de satisfacción. ¡Las bandejas de golosinas pueden hacer que tu servicio sea muy visual y ser una firma destacada para tu negocio!


¿LISTO PARA TOMAR LA TEMPORADA FESTIVA CON TUS SERVICIO DE BAILEYS? ¡MUÉSTRANOSLOS!

¡Nos encantaría ver tus creaciones de Baileys en esta temporada festiva! Etiqueta a @Baileys y @DiageoBarAcademy en Facebook e Instagram.

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3 PUNTOS CLAVE:


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