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Los bartenders de DIAGEO WORLD CLASS comparten sus recetas más primaverales

Es la época del año cuando ingredientes como frutas frescas, hierbas y el tallo ocasional de la lavanda comienzan a coronar los menús de las barras de los bares. Los dulces y suculentos ingredientes de temporada están a la orden del día: aquí presentamos una colección de cócteles de primavera de los bartenders ganadores de Diageo World Class; Tim Philips, Manabu Ohtake y Erik Lorincz para que inspiren tus creaciones esta primavera.

Recetas

SPRING COLLINS

Un auténtico clásico de primavera, la interpretación de Tim Philips de este cóctel ligero y vibrante combina notas frescas y delicadas del vodka CÎROC® con la dulzura de la vainilla y le dan a este cóctel un giro elegante.

Tipo de vaso: Highball / Tumbler

Decorado: flor de lavanda

INGREDIENTES

PREPARACIÓN:

  1. Agita todos los ingredientes del cóctel.
  2. Cuela en un vaso highball lleno de hielo.

GREEN SEASON

A medida de que los días empiezan a ser más cálidos, la frescura del pepino combinada con el dulce néctar de agave y el tequila DON JULIO® REPOSADO hacen de este cóctel, creado por Manabu Ohtake, una suntuosa copa primaveral.

Tipo de vaso: Old Fashioned / Rock glass

Decorado: Borde con una mitad de lima, recubierta con sal de chili. Decorar con shiso y pepino.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN:

  1. Mezcla el pepino, las hojas de shiso y el néctar de agave en la base de un shaker.
  2. Agrega el resto de los ingredientes y el hielo.
  3. Agita y cuela en un vaso lleno de hielo.

SPRING GARDEN

Erik Lorincz utilizó ingredientes como menta, frambuesas de temporada, manzana dulce y jugo de limón e hizo que este cóctel primaveral cobre vida propia.

Tipo de vaso: Collins

Decorado: Ramita de menta. Frambuesa

Ingredientes

PREPARACIÓN:

  1. Agita todos los ingredientes con hielo y cuela en un vaso lleno de hielo.

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