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Olvídate de vestir el árbol de Navidad de tu bar esta temporada, céntrate en adornar tus bebidas para que se destaque en estas festividades.

Adornar – ¿por qué hacerlo?

Con más del 75% de los consumidores diciendo que, aparte del sabor, la presentación es lo que hace perfecta una bebida, la primera impresión genera vínculos directos a los beneficios.

Alrededor de un tercio de los clientes que entran en un bar están indecisos sobre lo que van a pedir, por lo que tu capacidad para impresionar y ofrecer asesoramiento experto es clave para desbloquear las ventas potenciales.

Adornos y bebidas de temporada

Las bebidas de temporada pueden aumentar la reputación de tu bar y aumentar la atracción de nuevos clientes. La creación de bebidas frescas e interesantes de temporada es una forma sencilla de involucrar a los clientes, impulsando tus ventas y satisfaciendo su deseo.

Tus bebidas de temporada no tienen que ser complicadas y una gran manera de dar a tus cocktails un toque de temporada es adornarlos. No sólo puede esta decoración dar un punto de diferenciación a tu cóctel por temporada, sino también darle la oportunidad de aumentar los precios. Algunos cambios simples en la presentación de tus combinados pueden dar a tu bar una ventaja competitiva.

Decoraciones esenciales

Algunas ideas para adornar

Revuelve un puñado de arándanos en tu vodka SMIRNOFF NO.21 y arándanos.

Un tallo fresco de romero en tu JOHNNIE WALKER hot toddy.

Revuelve algunas bayas de enebro secas en tu gintonic TANQUERAY.

Añade escamas de chocolate a tu BAILEYS.

Agrega un palillo de canela a tu receta del ponche de huevo.

Consejos

Haz un menú - Crea un menú especial de servicios de temporada, con descripciones e imágenes deliciosas.

Hazlo especial - puede ser rallar un poco de canela en la bebida terminada. O agregar escamas de chocolate, un puñado de bayas de enebro o anís estrellado. Estate abierto a experimentar con sabores y texturas.

Promociona lo local - Con ingredientes de temporada, producidos localmente, tales como guarniciones de frutas suaves. Explora las oportunidades de ir a lo local - "local" quiere decir "fresco" y puedes ahorrar dinero.

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