COMIDA Y BEBIDA: LA COMBINACIÓN DEFINITIVA
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Descubre los ricos reinos del gusto y el sabor con Christopher Menning de Behind the Backbar y Gastronomer Lifestyle mientras conversa con Tristan sobre su experiencia combinando alimentos y bebidas, incluida la importancia de la cultura, las texturas en las bebidas y la mejora de los sabores al hacer las combinaciones.
INVITADOS ESPECIALES:
CHRISTOPHER MENNING, FUNDADOR DE ON THE BACKBAR Y GASTRONOMOR LIFESTYLE
EN ESTE EPISODIO:
Descubre cómo los sabores de la comida pueden complementar los cócteles
Descubre cómo servir mejor las combinaciones de comidas y bebidas en tu local.
Explora cómo la cultura puede agregar un elemento adicional a tus bebidas.
ENLACES ÚTILES:
Descubre consejos sobre cómo elaborar tus propios siropes.
Obtén más información sobre ingredientes inusuales.
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