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CAFÉ Y COCKTAILS CON JAMES HOFFMANN Y TIM STEPHENSON

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James Hoffmann, uno de los principales expertos en café del mundo y "Brewing Bartender" Timon Kaufmann charla sobre todo lo relacionado con el café con el presentador de Bar Chat Tristan Stephenson. En este episodio, escucha sobre el procesamiento del café, las técnicas de preparación, la evaluación de la calidad, cómo el café puede convertirse en un componente significativo de la operación de un bar y restaurante, así como consejos de expertos sobre cómo usar el café en cócteles. Sintoniza ahora.


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