CULTURA E IDENTIDAD DE BAR

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Ahora más que nunca, la cultura y la identidad de los bares es un área en la que los negocios realmente necesitan acertar. ¿Cómo puedes hacer que tu local destaque? ¿Cómo puedes atraer clientes y animarlos a que regresen? Tristan Stephenson habla con los propietarios con gran experiencia Sly Augustine y Tash Conte para saber cómo sus bares han resistido la prueba del tiempo y han atraído a una comunidad de clientes leales.

INVITADOS:

Tash Conte – Dueño y regente en Black Pearl, Melburne

Sly Augustine – Dueño de Trailer Happiness, Londres

EN ESTE EPISODIO:

- ¿Qué se siente al crear una marca de bar? ¡Con consejos!

- Cómo se va configurando la personalidad de un local a lo largo de los años.

- Cómo crear el ambiente adecuado para sus clientes.

ENLACES ÚTILES:

Descubra las tendencias clave en cócteles y bares a tener en cuenta.

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